When visiting our region, traditional Neapolitan is a must. Our pizzaiolo bakes the dough in a wood fired oven and uses only the freshest, local ingredients from the artisan passata di pomodoro where the tomatoes are dry farmed in the Appennino Sannita hills to fior di latte cheese from the Lattari mountains. Choose your favourite pizza from our menu and savour it in our poolside restaurant with mesmerising views of the Amalfi Coast at your feet. - In tutta la Campania, la pizza è un must. Il nostro pizzaiolo la prepara nel forno a legna utilizzando solo ingredienti stagionali e locali: dalla passata artigianale di pomodori coltivati a secco nei rilievi dell'Appennino Sannita al fior di latte dei Monti Lattari. Scegliete la pizza che preferite dal menù e gustatela al nostro pool grill mentre vi godete il panorama idilliaco della Costiera Amalfitana sotto di voi. #TasteofBelmond #Ravello #Italy