Nuestro aperitivo de temporada que se despide: Consomé de tomate infusionado en melisa, canapé crujiente de albahaca, tomate y pesto liofilizado, acompañado de crema de mozzarella. Un comienzo delicado y lleno de matices. . El nostre aperitiu de temporada que s’acomiada: Consomé de tomàquet infusionat amb melissa, canapè cruixent d’alfàbrega, tomàquet i pesto liofilitzat, acompanyat de crema de mozzarella. Un començament delicat i ple de matisos. . Our seasonal appetizer bids farewell: Tomato consommé infused with lemon balm, a crispy basil and tomato canapé with freeze-dried pesto, finished with a smooth mozzarella cream. A delicate and nuanced start to the experience. #MontBar #MontBarBarcelona #Barcelona #BCN #Eixample #BarcelonaFood #RestaurantesBarcelona #Gastronomía #TapasGourmet #FineDining #AltaGastronomía #CreativeCuisine #SnacksGourmet #InnovativeTapas #CocinaCreativa #FoodArt #Foodie #FoodLover #Foodstagram #InstaFood #GourmetBar #ExperienciaCulinaria #SaboresDeEspaña #Delicioso #ComidaDeAutor #EatsOfInstagram #CataloniaFood #RestaurantBarcelona