rougeauxlevres
Oct 12
299
4K
10.8%
⚠️ALERTE ⚠️!
Pourquoi sauver l’AOC Banyuls et Collioure ?😱
Ces 2 micros appellations du Roussillon ☀️ sont en survie avec des rendements 🍇super faibles, un prix foncier bas🤫, des vignes souvent centenaires 💪🏻difficile à travailler 😳!
Durant ce week-end express ⚡️j’ai rencontré un tas de vignerons ☺️, tous animés par la volonté de faire connaître et reconnaître ses grands vins !🚀
Quand je dis ⭐️GRANDS VINS ⭐️je pèse mes mots : @larectorie a été l’un des pionniers 🥇sur le travail des sols 🪨, une approche ultra virtuose pour exprimer leurs terroirs tous escarpés ⛰avec ce schistes noirs 🖤ou s’éleve la vigne avec grâce !👑
Les vins 🍷sont juste whaou !
Gros coup de ❤️ pour la cuvée ‘L’argile’ en blanc ! Les rouges et les VDN (Vin doux naturels) sont d’une justesse incroyable ⚡️ : de la profondeur oui mais toujours finesse !
➡️Mes 🍷wine lovers 🍷!
Je vous invite à déguster ces petits bouts de paradis qu’il faut préserver !!
💋💋💋
Merci aux autres belles découvertes :
@terraremota
@domainebertrandberge
#lecontedesfloris
@massemper
@masmudigliza
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rougeauxlevres
Oct 12
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