【#零捨惜食冷知識 – 解凍篇】 心急人上:想食煎牛扒,而家天氣又咁熱,室溫解凍好似快啲? ❌室溫下解凍肉類可能需要數小時,並容易滋生細菌。所以,解凍食物最安全嘅方法都係擺喺雪櫃冷凍格或者微波爐。 唔想誤墮食物安全陷阱,嘥咗塊扒?密切留意DBS Instagram專頁,學更多惜食冷知識,兼獲得食物零浪費嘅活動資訊,一齊減碳減浪費! #DBSHK #LivemoreBankless #DifferentKindOfBank #LivemoreWasteless #TowardsZeroFoodWaste #ForABetterWorld #Sustainability