Quand j’ai, comme tous les lundis, tant de mal à me mettre au boulot, le remède : faire un truc de mes mains. Ce granola (avec du tahin dedans 😋) m’a mis en joie, je vais y arriver 🙏 Mélanger tous les ingrédients sauf les flocons puis ajouter les flocons. Bien mélanger. Etaler en couche sur du papier sulfurisé sur la plaque du four. Cuire à 150 degrés pendant 25’. Laisser refroidir avant de casser en morceaux. 150 g flocons d'avoine 25 g miel poignée amandes, noisettes, noix de pécan hachées grossièrement 1 cs tahin 10 g sucre complet 1 cs huile tournesol cannelle poudre gingembre poudre noix muscade poudre fleur de sel graines de lin graines de tournesol