Uno de los platos más demandados en Restaurante Contemple. Tataki de wagyu relleno de cebolla caramelizada, acompañado de naranja, toques de bergamota y crujiente de kale. Toda una experiencia grastronomica a los pies del Castillo de Guadalest #contemplevivood #vivood #guadalest #costablanca #gastronomy #mediterraneanfood #localfood #km0slowfood #visitspain #castelldeguadalest #alicante #planesalicante #restaurantesalicante #alicantegastronomia #gastronomiaalicante #foodielover