本日のドススメ‼️『本鮪とミョウガのアテ巻』今日は良い本鮪の赤身があったのでミョウガその他もろもろ巻いてみました。ミョウガは食べすぎると物忘れが激しくなるよ!と言われたことありません?これはお釈迦様の弟子の周梨槃特(しゅりはんどく)という人物に由来しているそうで、物忘れのひどい彼は、自分の名前すら覚えられず、名札(名荷~みょうが~)を首にかけさせても、そのことすら忘れてしまう人物だったとか…。そこで同音の茗荷と名荷をかけて、みょうがを食べると物忘れするという俗説が生まれたらしく、迷信ですのでご安心ください。とはいえ忘れてしまいたいことも多々あるわけで、それはコレをアテに酒でも呑んでヤなことは忘れても良いかと。 #酒場井倉木材 #ドススメ #本日のドススメ‼︎ #本鮪とミョウガのアテ巻 #本鮪赤身 #お造りもできます #ミョウガ #みょうが #茗荷 #ネギ #大葉 #アテ巻 #アテ巻き #周梨槃特の話 #もの忘れ名人 #周梨槃特 #迷信は信じない
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