Welcome to Saffron! The signature Thai restaurant of Banyan Tree Hotels & Resorts, where we serve authentic flavours with a smart, contemporary twist. From the moment you step through its doors, world-famous Thai hospitality is on full display. From a welcome hand-washing ritual that draws on age-old Asian practices to our signature "Rice Master Trolley" showcasing four distinct rice varieties – saffron rice, pandan rice, brown rice and white jasmine rice. Let us take not just your palate, but all your other senses, on a culinary journey like no other. Book a table the next time you stay at our Sanctuary for the Senses, Banyan Tree Mayakoba! . . . . ¡Bienvenidos a Saffron! Restaurante tailandés insignia de Banyan Tree Hotels & Resorts, donde servimos sabores auténticos con un toque elegante y contemporáneo. A su bienvenida, la hospitalidad tailandesa sale a relucir. Desde el ritual de lavado de manos basado en antiguas prácticas asiáticas hasta nuestro exclusivo "Rice Master Trolley" con cuatro variedades distintas de arroz: arroz saffron, integral, azafrán y jazmín blanco. Permítanos deleitar no solo su paladar, sino todos sus demás sentidos en un viaje culinario como ningún otro. ¡Reserve una mesa la próxima vez que se aloje en nuestro Santuario para los Sentidos, Banyan Tree Mayakoba! #BanyanTreeMayakoba #SanctuaryForTheSenses #BanyanTreeHotels