🍇 Santenots è una delle eccezioni borgognone,si può produrre Pinot Nero e va imbottigliato con la denominazione Volnay 1er Cru o Volnay Santenots 1er Cru, mentre i bianchi lì prodotti cadono sotto la denominazione Mersault (1er Cru e Village). Questo anche per il fatto che a Volnay si può produrre solo Pinot Noir, a riprova della forte vocazione e storicità, che ha imposto la scelta di dedicare i terreni solo al matrimonio col nobile vitigno a bacca nera.🍇 • • • #volnay#wine#vino#pommard#arnaudente#winelover#wineporn#burgundy#pinotnoir#2017#france#berebene#winetasting#zalto#zaltoglass#bio#mersault#wineinfluencer#vin#sommelier#sommlife#picoftheday#wineoftheday#blue#