aureliesaada
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Recette des Hallot : mélanger 2 sachets de levure de boulanger dans 200 ml d’eau tiède et 55 grammes de sucre.
Ajouter 500 grammes de farine
1 œuf
80 ml d’huile
Pétrir
Ajouter 11 grammes de sel.
Pétrir encore
Laisser reposer 3h sous un linge sans courant d’air.
Tresser vos pains
1 jaune d’œuf pour la dorure
Du sesame.
Au four 23 minutes à 180
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