Il s’appelle Bomboloni, il sortira à l’automne, c’est un mot italien qui veut dire beignets, chez nous les tunisiens, ces délices ronds et dorés (à prononcer avec l’accent : bambalouni) sont devenus un symbole, un emblème culturel. On adore ça, aucune fete n’existe sans eux. Ils sont la famille, la chaleur, la tradition, le soleil, le refuge, la joie... et le parfum de cette Tunisie qui coule dans mes veines et que je ne connais qu à travers les souvenirs de mes parents, mes grands parents et tous mes ancêtres, et que je ne découvre qu’aujourd’hui pour la première fois dans ce voyage si particulier qui me me chavire. Vous savez combien j’aime manger, et cuisiner. Alors comment choisir un autre nom que celui de Bomboloni cette friture joyeuse et généreuse, refuge de souvenirs pour cet album? La Bomboloni tournée commencera en janvier. Je me réjouis et me régale déjà de vous retrouver ♥️ Merci @dianesagnier pour les images extraordinaires que tu fais Merci @ete1981 d être là avec ton amitié, tes bras et ton œil Merci @laurencepiatouitou d être ce guide et cette porteuse de chance Merci @bobbob4104 pour la friture Merci les filles de faire ce voyage chargé de sens avec moi.